我们大多数人在家里都会经常用到糖，无论是烘焙、烹饪还是给饮料加糖。. 但是，很多人可能没有考虑到保存糖的最佳方法，这样才能长期保持糖的质量. 正确储藏蔗糖有助于避免褪色、虫害和结块。.
好消息是，如果储存得当，糖可以保存很长时间. 糖是烹饪中不可缺少的食材，但如果不注意保存，糖可能会变硬或失去其在食谱中的功效。. 本指南将教您如何尽可能长时间地保存糖的新鲜度–无论是糖粉、红糖还是白糖.
您只需遵守以下几个简单的原则，就能确保您的糖保持最佳状态，随时可以使用. 让我们来详细了解糖的储存技巧以及糖的保质期.
储存方法
保质期
用密闭容器保存在阴凉、干燥的地方
如果保持干燥和无污染，可无限期保存
避免受潮，以免结块
湿糖应在几周内用完
远离强烈气味，因为糖会吸收这些气味
最好在两年内使用，以达到最佳新鲜度
Contents
糖是否有保质期?根据 GOST 标准进行储存储存不同种类的糖如何在家中储存储存条件选择容器存放地点相关视频糖、水、盐、醋、蜂蜜有保质期吗？? 还是永不变质?产品的保质期如何正确储存食物：谷物、糖和盐能 “活 ”多久.如何储存糖糖是否有保质期?
是的，由各国负责产品质量控制的机构决定. 确切的期限主要由制糖原料决定. 最常见的成分是甘蔗或甜菜，但也有椰奶、枫糖浆、葡萄糖浆、麦芽、高粱和棕榈等不常见的成分。.
如果遵守了温度、湿度和包装方面的所有规定，所有品种的糖都可以存放数年而不会出现问题. 每个品种都有自己的明确要求.
糖必须妥善储存，以保持其质量，避免结块或污染. 为防止潮湿和虫蛀，应将糖存放在阴凉、干燥的地方，最好放在密闭的容器中. 砂糖在适当的储存条件下可以永久保存，但红糖可以通过简单的技术软化，但时间长了会变硬. 了解如何储存糖，有助于确保糖保持新鲜，满足您所有的烘焙和烹饪需求.
根据 GOST 标准进行储存
GOST 26907-86 中概述了所有主要建议. 本手册规定了储存砂糖所需的术语和设置前提条件. 首先必须遵守储存规定.
容器中糖的相对湿度不应超过 70. 如果产品储存在筒仓中（无容器），允许的最大湿度为 60%。.
不要把包装袋或包装箱放在地板上，下面必须有托盘. 在长期储存期间，上部应覆盖聚乙烯或防水油布，以防止产品受潮和污染.
如果使用加热仓库，温度应为 +11 至 +25°C. 对筒仓的要求要严格得多，必须将温度保持在 +20 至 +22°C 的范围内.
包装可以是织物袋或复合材料袋，也可以是纸板箱. 产品外部通常用聚乙烯包裹，以防止湿度变化.
在仓库中，糖的堆放高度有严格规定. 如果在一个托盘上存放的时间超过几个月，则不能在托盘上存放不同类型的产品.
重要!
食糖会吸收其他产品的气味，因此绝对不能与其他产品一起存放.
如果符合在仓库或筒仓中袋装储存食糖的要求，GOST 规定了以下期限：
有暖气的场所 – 8 年. 这是所有制造商规定的最长期限.
在没有暖气的地方，糖可以储存长达 4 年（在某些情况下长达 5 年）。. 但生产商也可以设定一个更短的期限，在这种情况下，值得遵循生产商的建议.
如果将产品倒入特殊的塔（筒仓）中，其最长保质期为 2 年.
请记住，违反任何一条规则都会立即缩短糖的保质期. 购买时也很难判断产品是如何存放的，因此不应该购买放置了很长时间的产品。. 产品越新鲜，即使在恶劣条件下也能保持较长的使用时间.
储存不同种类的糖
由于蔗糖始终是糖基，因此产品的原料基本上没有区别. 主要区别在于释放方式；糖的安全性直接受此影响. 在家中储存产品时，必须牢记几个相关的关键点：
沙子的保质期为 4 年–在此期间，沙子的特性可以得到保证.
精制糖的库存时间不应超过 2 年. 但如果以出厂时的包装储存，保质期将达到 4-5 年.
冰糖的保质期要短得多，建议自生产日期起保存不要超过一年半。.
含香兰素的糖的保质期更短 – 1 年. 这是因为香兰素本身不能长期保存。.
在使用其他类型的糖时，您需要仔细研究包装上的信息，并根据这些信息确定产品的最长保质期。.
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奶油蛋糕是大人和孩子都喜欢的美食. 为了保持产品的风味，您在购买或准备产品时必须了解产品的储存时间. 此类食品可与以下食物一起食用…
一定要遵循生产商的说明，在长期存放时要注意查看生产日期的标记. 在挑选产品时，一定要按压产品表面；经过适当储存的砂糖应该是松软的，而硬块和硬块则表明产品含水量过高. 避免购买来源可疑的产品.
重要事项!
不合格的糖还会呈现黄色，而且经常会有发霉的气味。.
如何在家中储存
由于糖是一种不起眼的产品，在室温下也能保存得很好，因此在家中正确储存糖并不困难. 以下建议适用于计划保存一年或更长时间的产品；一般来说，几个月后就不会再有任何益处了. 唯一的例外是非常潮湿的房间，在那里绝对不能放糖，哪怕是几个星期也不行.
另见↓↓↓
使用面包屑可以烹制许多不同的菜肴. 过去，家庭主妇会用手碾磨过期的面包来制作它们，但现在已经不是这样了.
储存条件
这是最关键的因素，遵守的好坏将直接影响产品在货架上的保存时间. 因此，虽然其他方面并不那么重要，但这一点还是值得充分注意的. 在利用上述广泛信息的同时，也要牢记以下几条简单明了的建议：
湿度不应超过 70. 同时，也可以大大降低温度，这没有什么问题，但不能超过最高值. 另一个重要的细微差别是空气湿度的恒定性，即使在允许的范围内也不能有太大的变化， 因为这不会影响安全。.
理想的储存温度为 +20 至 +25 ° C. 指标越稳定，有效期越长. 温度可以变化，这是允许的，但最好是温度背景尽可能稳定，可能的变化平稳而不剧烈. 任何温度变化都会导致冷凝水的形成，这是极不可取的.
重要的是，房间要通风，并保持干燥。. 为了. 如果没有正常的空气交换，随着时间的推移，糖会开始变质. 例如，如果在密封塑料包装中保存一年以上，可能会出现难闻的芥末气味。. 通常情况下，公寓内的标准通风系统就足够了，没有必要额外安装空气交换系统.
产品不应放在电池或其他高热元件附近. 由于温度变化，开始变硬变干，保质期缩短，口感变差.
不要把蔬菜、有强烈气味的产品或任何在储存过程中会释放水分的东西放在附近。. 最好安排一个独立的空间，以避免出现问题.
供您参考!
如果糖还没有变质，但已经开始结块或变硬，最好马上使用.
在家里创造理想的条件很容易，因为湿度和温度通常都在可接受的范围内，不需要额外的计划. 同时，最好购买最近生产的产品进行储存，因为可以确保其质量上乘.
选择容器
还有一个关键问题最好事先考虑清楚. 选择容器并不难，几乎每家每户都有足够的选择；唯一需要考虑的是需要储存多少糖。. 以下是一些建议：
如果购买的糖是装在布袋或聚丙烯编织袋中，可以保持原样. 这样的包装可以确保正常的空气交换，随着时间的推移不会产生难闻的气味. 如果袋子是密封的，最好打开袋子，将里面的东西倒入其他容器中.
可以选择玻璃、陶瓷或食品级塑料制成的容器. 最重要的是要封口严密，这样就可以保护内装物品不受异味和湿度变化的影响. 大小取决于产品数量，如果需要，您甚至可以买到能装 50 公斤、100 公斤或更多的桶。. 但最好优先选择 20-30 升的更方便的容器.
精制糖可以留在出厂时的纸板包装中，但纸板箱会透湿，因此只能存放在干燥的地方。.
建议!
如果在一袋糖中放入多袋小米粒，会吸收过多水分.
没有具体的限制，因此您可以使用各种大小的容器. 应在方便的基础上前进. 最好选择盖子严实的糖罐，即使是经常使用也是如此.
存放地点
在不影响质量的前提下影响食糖储存时间的最后一个因素. 每个公寓或家庭都有许多基本选择，重要的是要考虑哪些最适合您：
储藏室或嵌入式壁橱是一个很好的解决方案，条件适宜，保质期最长. 最重要的是确保通风正常，附近没有气味浓烈的产品.
有暖气的露台或阳台. 没有暖气的地方不合适，因为由于温度和湿度的变化，糖的寿命甚至不超过一年. 地面应隔热，容器最好远离外墙，因为外墙在零下温度时会明显降温.
地下室. 只有在冬季室内有暖气、湿度不超过允许范围的情况下，才适合使用这种方法。. 即使在这种情况下，也最好使用封闭的容器存放，以避免出现任何问题.
厨房橱柜是另一个合适的地方，前提是附近没有气味强烈的产品. 最好选择大小合适的罐子进行储存，这样会方便很多.
欢迎使用家中或公寓中符合必要条件的任何其他地点. 同时要注意，老鼠等害虫会破坏糖的品质. 最好定期检查存货. 如果条件合适，糖的保质期可长达十年甚至更长.
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炼乳是无价之宝，营养价值极高. 与其他罐装牛奶一样，康普茶最长保存在称为锡罐的密封玻璃容器中。. 它同时也有保质期.
要保持糖的质量和新鲜度，正确的储存方法是简单而必要的. 为了防止糖结块并防止虫害，应将糖放在密闭的容器中，存放在阴凉、干燥的地方。.
各种糖的保质期各不相同. 虽然红糖会随着时间的推移因其含水量而变硬，但它仍然可以通过简单的方法恢复活力，比如加一片面包。.
只要遵守这些简单的储存指南，您就能保证糖保持新鲜，随时满足您的烘焙和烹饪需求。.
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如何储存糖
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